اخبار و مقالات

مصرف بالای پروتئین به احساس سیری کمک می کند
مصرف بالای پروتئین به احساس سیری کمک می کند طبق نتایج چندین مطالعه، رژیم غذایی حاوی پروتئین بیشتر از ۱۵ درصد کالری عادی موجب ایجاد احساس سیری بیشتر شده و به حفظ عضلات به هنگام از ...
آشنایی با فواید مصرف غلات کامل برای سلامت
آشنایی با فواید مصرف غلات کامل برای سلامت غلات کامل بخش مهمی از رژیم غذایی متوازن هستند و به کاهش ریسک ابتلا به برخی بیماری های مزمن کمک می کنند. غلات منبع فیبر، چندین ویتامین گروه B، ...
سنگدان کپک زده و مرغ مرده در غذای دستفروشان استفاده می شود
سنگدان کپک زده و مرغ مرده در غذای دستفروشان استفاده می شود رییس اتحادیه فروشندگان چلوکباب و چلوخورشت گفت: واحدهای صنفی ما که سال گذشته دو میلیون تومان مالیات می داده اند برگه مالیات جدید آنها ...
سه تن مواد غذایی فاسد معدوم شد
سه تن مواد غذایی فاسد معدوم شد/شکایت از فست فودی ها رئیس سامانه بهداشت ۱۹۰، گفت: بیش از ۳ تن مواد غذایی فاسد، غیر قابل مصرف و تاریخ مصرف گذشته در تیرماه سال جاری، کشف و ...
خواص سیر در حفظ سلامت قلب و پیشگیری از سرطان
خواص سیر در حفظ سلامت قلب و پیشگیری از سرطان سیر به عنوان جزئی از خانواده آلیوم که در آن پیاز، پیازچه و تره فرنگی هم قرار دارند، دارای ترکیباتی است که هم فواید زیادی برای ...
ارتباط مصرف روزانه پنیر با کاهش ریسک حمله قلبی
ارتباط مصرف روزانه پنیر با کاهش ریسک حمله قلبی طبق نتایج یک تحقیق جدید، مصرف روزانه پنیر می تواند ریسک حملات قلبی کُشنده و سکته را کاهش دهد. در مطالعه چند ماه قبل یک گروه تحقیق در ...
برنج تراریخته وارد نمی شود
برنج تراریخته وارد نمی شود/ آغاز برچسب گذاری محصولات مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، واردات برنج تراریخته را رد کرد. وحید مفید با حضور در برنامه نبض شبکه خبر، گفت: ما هیچ گونه ...
تاثیر کافئین بر بدن را بشناسیم
تاثیر کافئین بر بدن را بشناسیم کافئین ماده محرک موجود در قهوه است که برای اکثر افرادی که روزانه ۴۰۰ میلی گرم یا کمتر از آن را مصرف می کنند، مضر نیست. یک فنجان ۲۲۷ میلی لیتری ...
دلایل گرانی میوه
دلایل گرانی میوه/ شرایط اقلیمی باعث کمبود میوه شده؛ پای میدان مرکزی میوه هم در میان است رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار با بیان اینکه متوسط قیمت انواع میوه به ۷ الی ۸ هزار تومان ...
سامانه گمرک مبنای قیمت‌گذاری کالا برای تخصیص ارز دولتی شد
سامانه گمرک مبنای قیمت‌گذاری کالا برای تخصیص ارز دولتی شد مسئولان بانک مرکزی، وزارت صمت‌،‌ جهاد کشاورزی،‌ بهداشت و گمرک در رابطه با مسائل ارزی تصمیم گرفتند مبنای قیمت‌گذاری کالا به منظور تخصیص ارز دولتی، سامانه ...
هدف اداره کنترل و نظارت بر مواد غذایی آشامیدنی آرایشی و بهداشتی خدمت به مصرف ...
هدف اداره کنترل و نظارت بر مواد غذایی آشامیدنی آرایشی و بهداشتی خدمت به مصرف کنندگان در جهت ارتقاء ایمنی غذایی دکتر ناهید آریائیان، مدیراداره کنترل و نظارت بر مواد غذایی آشامیدنی آرایشی و بهداشتی معاونت ...
نوسان ارز یعنی تضعیف پول ملی، افزایش هزینه‌های تولید، رکود و تعطیلی صنایع / واردات ...
نوسان ارز یعنی تضعیف پول ملی، افزایش هزینه‌های تولید، رکود و تعطیلی صنایع / واردات بی‌رویه، بی انصافی در حق تولیدکنندگان داخلی است فودنا - مهدی کریمی تفرشی درباره حمایت از کالای ایرانی گفت: در شرایطی ...
چرا زعفران ایرانی سهمی در بازار جهانی ندارد؟
زعفرانی ایرانی با برند سایر کشورها! / چرا زعفران ایرانی سهمی در بازار جهانی ندارد؟ با اینکه زعفران یکی از محصولات استراتژیک کشورمان محسوب می شود اما مسائل مختلف با سد راه توسعه صادرات، از سرخی ...
منابع گیاهی حاوی آهن را بشناسید
منابع گیاهی حاوی آهن را بشناسید آهن یکی از مهم ترین مواد معدنی در رژیم غذایی است که نقش مهمی در حفظ سطح انرژی ایفاء می کند. عدم دریافت آهن کافی می تواند منجر به کم ...
نوشابه گازدار مانع از عود مجدد سرطان روده می شود
نوشابه گازدار مانع از عود مجدد سرطان روده می شود نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ که به طور منظم نوشابه گازدار مصرف می کنند کمتر با ریسک بازگشت ...
زیاده‌روی در مصرف خوراکی‌های رژیمی ممنوع!
زیاده‌روی در مصرف خوراکی‌های رژیمی ممنوع! رییس انجمن تغذیه ایران ضمن هشدار نسبت به چهار عارضه مهم ناشی از زیاده‌روی در مصرف شیرینی‌جات، در عین حال بر لزوم پرهیز از مصرف بیش از حد خوراکی‌های رژیمی ...
عطر قهوه موجب تقویت عملکرد تحلیلی می شود
عطر قهوه موجب تقویت عملکرد تحلیلی می شود به گفته محققان، قهوه علاوه بر تقویت سلامت جسمی، به عملکرد بهتر افراد در مهارت های تحلیلی هم کمک می کند. نتایج مطالعه جدید محققان موسسه تکنولوژی استیونز آمریکا ...
ارتباط نیترات موجود در گوشت و اختلال روانی
ارتباط نیترات موجود در گوشت و اختلال روانی طبق گزارش محققان، مواد شیمیایی مورداستفاده در گوشت های فرآوری شده نظیر هات داگ و سوسیس، با اختلال رفتاری موسوم به "مانیا" یا شیدایی مرتبط است. مواد شیمیایی افزوده ...
افزایش میزان قندخون موجب بهبود حافظه سالمندان می شود
افزایش میزان قندخون موجب بهبود حافظه سالمندان می شود طبق نتایج یک تحقیق جدید، افزایش میزان قندخون موجب بهبود حافظه و عملکرد در افراد مسن شده و حس شادی بیشتری در آنها ایجاد می کند. محققان دانشگاه ...
مواد خوراکی حاوی منیزیم را بشناسید
مواد خوراکی حاوی منیزیم را بشناسید منیزیم یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد درست بدن انسان است و به منظور جلوگیری از کمبود این ماده معدنی در بدن، باید مصرف برخی مواد خوراکی در رژیم غذایی ...